鹿をイタダキマシタ

今週は札幌でした。仕事場に隣接するセンターの食堂のランチ。

見てよ！”ホタテアスパラバター炒め”　更に　”鹿肉ハンバーグ”！　600円！！

なんでも、エゾシカの駆除を兼ねて昨年ぐらいから鹿肉が相当出てきているとの事。　脂肪が少なく、ヘルシーとの話で、迷わず鹿肉いきました。そんなにクセもなく、美味しくイタダキマシタ。

しかし、日本は広いなぁ～。